さんさんワークス様
施設に来るのが楽しくなるような、そんな施設運営をされている株式会社エスポワール様の就労継続支援B型事業所「さんさんワークス」。
「いきる力」は、生きていく力であり、先々に活かせる力。遊びの中に音楽、野外活動、スポーツ、学習、文化、創作などをプログラムとして組み込み、自分で「できた！」という達成感を生み出し成長を後押しされています。
2021年9月、そんな活動のひとつとしてセラミック野菜栽培システムが導入されました。従来の閉鎖型ではなく既存施設の空きスペースをうまく活用された新しい形です。
設置前の様子
セラ・ファームの栽培キットモジュールの設置前の写真です。
壁際のスペースがちょうど栽培棚が２棚置けるスペースで、前の机を少しずらせば、設置が可能でした。
設置後の様子１
予定どおり、栽培棚が２棚ピッタリと納まりました。
設置後の様子２
栽培用ＬＥＤ照明が点灯されると、その場所だけ浮かび上がるような特別なスペースとなっています。
技術指導
設置完了後、さっそくセラミック栽培の技術指導に入ります。スタッフの方たちも初めての経験で興味津々です。
播種（種まき）のしかたを習っているようです。
播種（種まき）作業終了
無事に播種（種まき）作業も終了し、栽培棚の育苗スペースにケースが置かれました。
移植作業も終了
後日、育苗スペースで育った苗を栽培ケースに移植し、栽培棚に置かれました。（黒い袋にはいったケースのところです）
元気にすくすくと！
リーフレタス、サンチュなど元気にすくすくと育つ様子を日々楽しめます。
さあ、いよいよ収穫です！
摘みたてだから新鮮そのもの！
必要なときに必要なタイミングで収穫できます。
摘みたての野菜は鮮度抜群で、また自分たちで大切に育てた野菜の味は格別です。
ぜひ、ご賞味ください。
