まちなかファーム舟入様

2018年6月、広島市中区舟入町にあります舟入市場横丁ビルに「まちなかファーム舟入」が出来ました。
ここ数年、毎年発生する異常気象的な天候不順により、野菜などの農産物の供給が滞る機会が増えましたが、自社ファーム栽培により、一年を通じて安定供給が可能になりました。「舟入そだち」という商品名で販売されています。


レイアウト

栽培室の広さは、A室は約40㎡（9.75m×4.15m)で栽培棚27棚、B室は約44㎡(9.75m×4.15m+2.7m×1.4m）で栽培棚29棚で、栽培室を2部屋持つ大きな野菜栽培室です。作業室も広く、流し台も2台設置されています。

設置前の様子

栽培室の設置前の様子です。
社員のロッカールーム兼倉庫でした。

工事の様子

栽培室Ａと栽培室Ｂとを区切る内壁は、断熱材を入れてそれぞれの部屋で温湿度がコントロールできるようにします。

完成写真

栽培室の完成写真です。
一部屋に29棚も置くとさすがに圧巻です。
ここが野菜の緑でいっぱいになると壮観でしょうね！

設営完了

作業室に必要資材を設置して設営が完了しました。

栽培作業

栽培専用スタッフにより、毎日、野菜が栽培され、収穫されていきます。

商品名は「舟入そだち」

舟入そだちの産地は「まちなかファーム舟入」！
葉野菜を中心としたラインナップで食卓を新鮮に彩ります。

新鮮・安心な無農薬野菜

店頭に並べられる野菜は、毎朝収穫しますので、新鮮さは間違いありません。さらに無農薬栽培ですから、洗わなくても食べられるのはうれしいですね。